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来自南非的黄金奇异果数量随着新收获而增长

并非整个南非都处于干旱之中——在夸祖鲁-纳塔尔省的纳塔尔中部地区,有些农民说,尽管今年一月有点干燥,但他们正度过一个美好的雨季。彼得·尼科尔森就是这样一位农民,他即将出版第一本商业版斯凯尔顿和索雷利奇异果。“所有的雨都对我们的奇异果非常有益。在过去的两年里,我几乎不必灌溉。”

他在谈到2013年南非少数农民决定投资鲜为人知的Skelton品种时说:“这是一个陡峭的学习曲线,在此过程中我们已经支付了一些学费,但我们已经接近尾声。” 他说,在新西兰产品准备就绪之前,向南非开放了四到八周的有利出口窗口。这是一条崎岖不平的道路,有失望和失望,还有很多自力更生的自力更生才能掌握新西兰培育的品种的窍门,这种品种对南非的寒冷适应性根本不确定。

这场赌博似乎已经得到了回报。“我们将在大约两周后开始收获,而且看起来非常非常有希望。他说,这些葡萄树还很年轻,但我们希望今年里士满地区的葡萄藤产量能翻三番。”去年,最初的小批水果被送到新加坡试水,并得到的回应表明,这种南非水果潜力巨大。今年,他们预计从这个小区域开采大约100吨——一公顷的奇异果可以产出30或40吨。

彼得种植了10公顷的金色奇异果品种,其中目前有五公顷是斯凯尔顿品种,五公顷是意大利索雷利品种。他计划将自己种植的金奇异果种植面积扩大到约25公顷,而他四十年的七公顷传统绿地海沃德最终将被他正在试验的任意数量的商用或有前途的新一代金奇异果所取代。

金奇异果的劳动密集度要比绿色奇异果高一些,因为这些植物非常有活力,每年每公顷需要1.5个劳动单位,而不是每公顷只有一个工人。尽管他说他的目标是100克的最佳位置,但他的一些水果的重量已高达120克。出口奇异果的起始重量为 80 克。

奇异果包装由该省蓬勃发展的鳄梨产业负责。“任何牛油果包装厂都可以做奇异果,好消息是,我们在还没有牛油果的二月和三月收获水果。”

彼得·尼科尔森在罗斯兰兹农场经营一家以牛、木材和蔬菜为主的综合农业企业。“奇异果可能是最容易搭配有机水果之一。他们对大多数事物的抵抗力都非常强。这里唯一攻击它们的就是纳塔尔果蝇,” 他说。有趣的是,他不是将土壤样本发送到南非的实验室,而是发送到俄亥俄州著名的布鲁克赛德实验室,在不到一周的时间内他就能得到结果。“连续四年来,他们的建议百分之百准确。”

奇异果营销

奇异果处于非常不寻常的地位,因为它实现了出口平价。在一年中的大部分时间里,南非人都吃进口的奇异果,而在当地,奇异果一直是一种昂贵的水果。

一位业内人士说:“现在还处于初期阶段,交易量仍然很小。”“接下来的两到三个季节将显示金奇异果的价格点。当地零售商感兴趣,进口商也是如此。关键在于,南非的奇异果产业是一个站稳脚跟的新兴产业。”

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